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Propuesta en EU para etiquetar productos genéticamente modificados PDF Imprimir Correo electrónico
El Derecho y la Actualidad
Lunes 28 de Mayo de 2012 00:00

En el estado de California, Estados Unidos, se está preparando una propuesta para ser votada popularmente en las próximas elecciones del mes de noviembre, respecto del etiquetado de productos alimenticios que contengan o hayan sido elaborados con organismos genéticamente modificados.

 

De ser aprobada la propuesta para ser votada, y de ser votada favorablemente por los californianos, no solo las reglas de etiquetado podrían cambiar sino también la agricultura en los Estados Unidos.

 

Se trata de la batalla que han librado los científicos, agricultores y productores de alimentos en cuanto a los beneficios y desventajas de los cultivos genéticamente modificados.

 

Más allá de los argumentos científicos e ideológicos a favor y en contra, se encuentra el factor del etiquetado que se reclama por unos como el derecho de los consumidores de estar informados respecto de la procedencia de los alimentos que ingieren.

 

En diferentes estados de la Unión Americana se han presentado iniciativas para obligar el etiquetado de estos productos, pero hasta el momento ninguna de esas iniciativas ha sido aprobada como ley, por lo que la propuesta en California es un hito porque de ser votada favorablemente pasaría del control legislativo para tener ser norma obligatoria.

 

A nivel federal se apeló ante la Administración de Drogas y Alimentos, la FDA, para que aprobara una norma que hiciera obligatoria a nivel nacional el etiquetado de los alimentos advirtiendo sobre el uso de cultivos genéticamente modificados. Sin embargo hasta el momento la FDA solo ha respondido que se encuentran estudiando la propuesta.

 

Por el momento varias organizaciones precursoras de esta iniciativa de etiquetado han estado ingresando a las tiendas de autoservicio y marcando con pequeñas etiquetas diferentes productos en anaqueles, como las cajas de cereales de Kellogg’s, que como advertencia dicen que ese producto podría contener GMO, organismos genéticamente modificados, por sus siglas en inglés.

 

Etiquetar de esta manera los productos es, sin embargo, ilegal, ya que de acuerdo con las legislaciones locales tal actividad podría suponer desde una violación a la marca del productor hasta el traspaso de la tienda.

 

Existen opiniones que dicen que el etiquetado de los alimentos sería en detrimentos de varias empresas no solo de biotecnología como Monsanto, sino también de alimentos como Kraft o Kellogg’s, como sucedió en Europa donde al haberse hecho obligatorio el etiquetado indicando si el producto contenía GMO, la venta de los productos de grandes marcas declinó. Sin embargo, en Europa el movimiento en contra de estos productos es mucho más significativo que en los Estados Unidos, y en donde el activismo en contra ha llegado hasta el sabotaje de laboratorios que se dedican a la investigación de estos cultivos.

 

Esperar que en California se vote a favor de la norma de etiquetado es la esperanza de los activistas de este movimiento, quienes conocen, sin embargo, el caso de Oregon, estado en donde el año pasado se votó popularmente una iniciativa parecida y que pese a que parecía tener el apoyo mayoritario de los ciudadanos, terminó votándose en contra gracias a una campaña de promoción de último momento en contra del etiquetado.

 

 

Más información The New York Times

www.miabogadoenlinea.net

 

 

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